Selling animals to an abattoir that pays according to the weight of the animal after slaughter
Q: Is it permissible for a Muslim farmer to sell his animals to an abattoir that will pay him only after they slaughter and skin etc.? Nowadays, most abattoirs first slaughter the animal. They then grade the meat and accordingly pay the price on the hook. The price per kg is fixed e.g. A grade R40/kg, B grade R30/kg, C grade R20/kg. Is this sale permissible due to the price of the animal being unknown at the time of the sale? Will the ruling change if both parties are willing and agree, and generally this doesn’t lead to any problems as this has become the norm in dealing with abattoirs? If not, is there a way to make the sale valid such as the farmer making the abattoir his representative or leaving the animals by the abattoir and making them responsible without concluding the sale? How would it work out in the situation where the abattoir is non-Muslim owned?
A: A sale cannot take place on an animal after the animal is slaughtered. Hence, in the case in question, according to our understanding, the sale is taking place on the meat of the animal after the animal is slaughtered. The abattoir slaughtering the animal will be regarded as though they are slaughtering the animal on behalf of the owner.
In the situation where the person slaughtering the animal in the abattoir is a Muslim, the meat will be regarded as halaal and it will be permissible for the Muslim to sell the meat to the abattoir. However, if the one slaughtering the animal is a non-Muslim then it will not be permissible for the owner to allow the abattoir to slaughter the animal on his behalf, as the slaughter will be impermissible and the meat will be haraam and regarded as carrion. In this case, the sale of the haraam meat to the abattoir will be haraam and the money acquired through such a sale will also be haraam as it is in lieu of the haraam meat.
The solution in this situation is for a Muslim to slaughter the animal in the abattoir or send one of his Muslim workers to the abattoir to slaughter the animal on his behalf and thereafter sell the meat to the abattoir.
And Allah Ta'ala (الله تعالى) knows best.
حُرِّمَت عَلَيكُمُ الميتَةُ وَالدَّمُ وَلَحمُ الخِنزيرِ وَما أُهِلَّ لِغَيرِ اللَّـهِ بِهِ وَالمنخَنِقَةُ وَالموقوذَةُ وَالمتَرَدِّيَةُ وَالنَّطيحَةُ وَما أَكَلَ السَّبُعُ إِلّا ما ذَكَّيتُم وَما ذُبِحَ عَلَى النُّصُبِ وَأَن تَستَقسموا بالازلام ذٰلِكُم فِسقٌ اليَومَ يَئِسَ الَّذينَ كَفَروا مِن دينِكُم فَلا تَخشَوهُم وَاخشونِ اليَومَ أَكمَلتُ لَكُم دينَكُم وَأَتمَمتُ عَلَيكُم نِعمَتى وَرَضيتُ لَكُمُ الإِسلامَ دِينًا فَمَنِ اضطُرَّ فِيْ مَخمَصَةٍ غَيرَ مُتَجانِفٍ لِإِثمٍ فَإِنَّ اللَّـهَ غَفورٌ رَحيمٌ ﴿سورة المائدة ٣﴾
قال البيع ينعقد بالإيجاب والقبول إذا كانا بلفظي الماضي مثل أن يقول أحدهما بعت والآخر اشتريت لأن البيع إنشاء تصرف والإنشاء يعرف بالشرع والموضوع للإخبار قد استعمل فيه فينعقد به ولا ينعقد بلفظين أحدهما لفظ المستقبل والآخر لفظ الماضي بخلاف النكاح وقد مر الفرق هناك وقوله رضيت بكذا أو أعطيتك بكذا أو خذه بكذا في معنى قوله بعت واشتريت لأنه يؤدي معناه والمعنى هو المعتبر في هذه العقود ولهذا ينعقد بالتعاطي في النفيس والخسيس وهو الصحيح لتحقق المراضاة (الهداية 3/18)
(وشرط كون الذابح مسلما حلالا خارج الحرم إن كان صيدا).(الدر المختار 6/296)
(لا) تحل (ذبيحة) غير كتابي من (وثني ومجوسي ومرتد) وجني وجبري لو أبوه سنيا، ولو أبوه جبريا حلت أشباه، لأنه صار كمرتد قنية، بخلاف يهودي أو مجوسي تنصر لأنه يقر على ما انتقل إليه عندنا فيعتبر ذلك عند الذبح؛ حتى لو تمجس يهودي لا تحل ذكاته، والمتولد بين مشرك وكتابي ككتابي لأنه أخف.(رد المحتار 6/296)
(بطل بيع ما ليس بمال) والمال ما يميل إليه الطبع ويجري فيه البذل والمنع درر، فخرج التراب ونحوه (كالدم) المسفوح فجاز بيع كبد وطحال (والميتة) سوى سمك وجراد، ولا فرق في حق المسلم بين التي ماتت حتف أنفها أو بخنق ونحوه.(الدر المختار 5/51)
Answered by:
Checked & Approved:
